Cymbopogon citratus

 

Cymbopogon citratus, atau serai wangi, adalah tanaman aromatik dari kelompok rumput-rumputan tahunan yang sangat populer di dapur Asia Tenggara. Serai menghasilkan aroma segar seperti lemon yang digunakan dalam masakan, minuman herbal, dan sebagai pengusir serangga alami. Selain itu, minyak atsirinya digunakan dalam industri aromaterapi dan kosmetik.
Tanaman ini dapat tumbuh hingga 1–1,5 meter dengan bentuk rumpun padat. Ia menyukai sinar matahari penuh, tanah lempung berpasir, dan penyiraman teratur tetapi tidak berlebihan. Serai sangat tahan terhadap hama dan bisa dipanen daun serta batangnya secara berkala. Harga bibitnya berkisar Rp5.000–Rp15.000 tergantung ukuran rumpun dan media tanam.
Selain untuk konsumsi, serai juga memiliki nilai jual dalam bentuk daun kering, minyak esensial, dan ekstrak. Ia juga efektif sebagai pengusir nyamuk alami bila ditanam di sekitar rumah.

Sumber: Herb Society of America, Pertanian.go.id








Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pinus merkusii

Gambar
Tusam sumatra , dengan nama ilmiah   Pinus merkusii , merupakan tumbuhan   runjung   ( Pinophyta ) dengan   daun   berbentuk jarum. Tumbuhan ini berumah satu, berarti organ kelamin jantan dan betina terpisah namun dalam satu individu. Bentuknya   pohon   dengan tajuk cenderung berbentuk kerucut, walaupun terdapat variasi yang cukup besar. Tusam di  Dataran Tinggi Gayo , mencapai ketinggian 70 m lebih. Tumbuhan ini mendominasi hutan  tropika  pegunungan di Indonesia bagian barat pada ketinggian mulai dari 600 meter di atas permukaan laut hingga sekitar 1.500 meter, khususnya di  Sumatra .  Perum   Perhutani  membudidayakan tusam di sejumlah tempat di  Jawa  dan  Sumatra  untuk disadap  getah  batangnya, sebagai bahan baku  terpentin  dan  gondorukem . Pinus merkusii adalah pohon berukuran sedang hingga besar, tingginya mencapai 25–45 meter (82–148 kaki) dan diameter batangny...
Baca selengkapnya

Psophocarpus tetragonolobus

Gambar
  Kecipir adalah tanaman merambat pangan lokal yang bisa tumbuh setinggi 2–3 m , dengan polong panjang bergerigi yang bisa dimakan sebagai sayur atau lalap. Ia mudah ditanam di pekarangan, butuh sinar matahari penuh, dan panen bisa dimulai dalam 60–80 hari. Harga bibit sangat terjangkau, mulai dari Rp3.000–Rp10.000 per sachet. Selain polong, daun dan bunga kecipir juga bisa dikonsumsi. Kandungan nutrisinya tinggi protein dan kaya vitamin A. Sumber : Balitbangtan, PFAF, HortScience
Baca selengkapnya

Caesalpinia sappan

Gambar
  Secang adalah pohon kecil-rempah yang tingginya bisa mencapai 6–10 m , digunakan untuk menghasilkan kayu secang—penghasil warna merah alami yang juga dikonsumsi sebagai minuman herbal. Tumbuh baik di tanah kering, terbuka, dan bersuhu hangat. Kayunya dipotong dan dikeringkan untuk dijadikan wedang secang. Harga bibit mulai dari Rp10.000–Rp25.000. Minuman secang dipercaya memiliki efek antiinflamasi, memperlancar peredaran darah, dan meningkatkan vitalitas. Sumber : Ethnobotany Journal, Kementan, BPPB
Baca selengkapnya